Calibres de amendoim

Amendoim Runner In Natura e Blancheado

Experiência, tecnologia e inovação: uma garantia a mais ao consumidor

Com mais de vinte anos de experiência na produção de amendoim, aliando tecnologia de ponta e constantes inovações, a CAP é referência pela qualidade dos produtos que comercializa. Esse compromisso e empreendedorismo possibilita que a empresa ocupe hoje uma posição de destaque na produção e exportação de amendoim.

Excelência nos processos visando à qualidade total

A CAP investe preferencialmente em processos de qualidade de produção e possui controles rigorosos que garantam os níveis de excelência em seus processos e produtos, visando atender as exigências do mercado consumidor. O programa de qualidade da CAP está focado em fornecer um alimento seguro e sendo assim, os procedimentos de Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos Padrões de Higiene Operacional (PPHO) e Análise dos Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) são seguidos desde a recepção do amendoim até o produto final. A produção e a seleção eletrônica de grãos são realizadas por equipamento de alta tecnologia e a inspeção visual refina o processo de escolha, permitindo o monitoramento e a garantia da qualidade do produto. Assim como na seleção de grãos, os processos de ensaque e pesagem também são realizados eletronicamente.

Rastreabilidade total, do campo ao consumidor final

A rastreabilidade total é possível, pois o histórico de campo é mantido em todas as etapas de produção. Etiquetas com código de barras resumem todo o histórico do amendoim, garantindo a rastreabilidade do produto, do campo ao consumidor final.

Qualidade em primeiro lugar

A política da qualidade da CAP tem como objetivo principal garantir a segurança e saúde do alimento. A qualidade é avaliada rigorosamente em todas as etapas do processo, abrangendo desde a produção da semente até a entrega do produto ao cliente. Todos os lotes são amostrados e analisados em laboratórios próprios e ainda, conta com certificados de análises emitidos por laboratórios credenciados internacionalmente.

Parcerias estratégicas a serviço dos clientes

Em função do aumento da demanda e visando a qualidade de seus produtos e serviços, a CAP firmou parcerias estratégicas e investiu em um sistema logístico adequado. A elaboração do planejamento foi estruturada de tal forma que as estufagens dos containeres são realizadas na própria empresa, sendo rigorosamente inspecionadas por empresas certificadoras, uma garantia a mais de qualidade dos produtos aos clientes.

Qualificação e desenvolvimento dos colaboradores

A CAP investe na qualificação e desenvolvimento de seus colaboradores, visando assegurar que seus clientes adquiram sempre o melhor produto. O sucesso obtido é reflexo do empenho e motivação de todos colaboradores em fornecer produtos com a máxima qualidade para consumidores cada vez mais exigentes.